quarta-feira, dezembro 28, 2011
Que venha 2012!
Muita gente deve estar se perguntando: o que tem a ver esta foto com 2012? Explico.
Dia 18/12/2011, nosso pequeno Sandro concluiu que as fraldas são muito quentes e incômodas. Que usar a cueca vai ser melhor. E começou a por em prática seu plano no dia seguinte, que determinação!
Aqui fica então, meu desejo de um feliz 2012 a todos que passam pelo blog! Um ano em que tenhamos coragem para as mudanças que nem sempre são fáceis, mas necessárias. Para sairmos da nossa zona de conforto e fazer algo diferente, que vai exigir um esforço extra até que possamos ter prática suficiente para fazer bem feitinho. Que possamos nos dar de presente algo de bom, que nos faça feliz!
Ué, somos sempre tão bons com os vizinhos, colegas de trabalho, clientes, amigos, marido, filhos, pais......não somos? Sem egoísmo, mas também sem culpas, sejamos misericordiosos para conosco mesmos. Errar, tentar de novo, cair, levantar, chorar, tentar mais uma vez, mais duas, mais três ou quantas vezes forem necessárias. Nos permitir sonhar alto e bonito, mais que isso, fazer o que pudermos para alcançar os sonhos.
Muitas cuequinhas, shorts, bermudinhas, lençóis, colchões e outras partes da casa molhados depois...... nasce um novo menino. Grande, bem grande.
quinta-feira, dezembro 22, 2011
Fechando a lojinha....:(
Pois é, depois de semanas bem corridas, vamos para merecidas férias!
A Doces Caprichos agradece o carinho de todos e deseja um Feliz Natal e um 2012 recheado de coisas boas!!
Retornamos às nossas atividades regulares dia 09/01 ou em edição extraordinária!
Felicidades!!!
A Doces Caprichos agradece o carinho de todos e deseja um Feliz Natal e um 2012 recheado de coisas boas!!
Retornamos às nossas atividades regulares dia 09/01 ou em edição extraordinária!
Felicidades!!!
quinta-feira, dezembro 15, 2011
Quer um pedacinho???
Esta foi mais uma das traquinagens que fiz: um minibolo inspirado no Sandrinho dormindo. Travesseiro jogado, pezinho fora do cobertor, sorriso no rosto, bolinha de gude na mão e o cobertorzinho azul .... depois cortamos e comemos entre muitas risadas!!!
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quarta-feira, dezembro 14, 2011
Ainda dá tempo!!!!
Ainda não presenteou aquela pessoa tão especial e a grana já tá curtinha, curtinha???
Ainda estou aceitando encomendas de panetone e chocotone 500g, simples e trufado a R$ 9,90 e R$ 16,00 cada, respectivamente.
Tenho também os pequenininhos de 100g, com cobertura, a R$ 2,50. E cupcakes decorados a R$ 2,50. Deliciosos e feitos com muito amor!!!
Ainda estou aceitando encomendas de panetone e chocotone 500g, simples e trufado a R$ 9,90 e R$ 16,00 cada, respectivamente.
Tenho também os pequenininhos de 100g, com cobertura, a R$ 2,50. E cupcakes decorados a R$ 2,50. Deliciosos e feitos com muito amor!!!
segunda-feira, dezembro 12, 2011
Parabéns maridão!!!
Dezembro só tenho bons motivos para comemorar: aniversário do marido, aniversário de união com este ser lindo, Natal..... a vida é muito boa!!!
Hoje temos um bolo de aniversário que é uma caixa de presente, dá para inventar muitas coisas! Decorar a caixa com bolinhas ou formas coloridas, motivos natalinos, entre tantos outros!
Esta ficou mais sóbria e elegante, comemorando o aniversário do Leandro, Cris e ...... A grande surpresa é o bolo negresco lá dentro!
É só imaginar.... e criar!!!
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quarta-feira, novembro 30, 2011
Safra 2011 de Panetones...
Só para dar água na boca, uma pequena amostra da safra 2011 de panetones Doces Caprichos!!
Esse ano também estamos com panetones decorados, totalmente personalizados, muito fofos!!!
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quinta-feira, novembro 24, 2011
Cocktail e Cultura
Ontem foi dia de mais um evento cultural na Biblioteca Pública Municipal Pref. Rolf Colin. Nossa querida e polivalente amiga Celinha Veiga lançou sua série de crônicas, agora em um livro: O nome dele era Pedro, pela Editora Dialogar.
Quando ela publicou suas crônicas no Jornal A Notícia, interagia com os leitores, permitindo que eles enviassem sugestões do que aconteceria a seguir com a personagem principal, Pedro, dando à história 16 finais possíveis. Foi um sucesso.
A professora Mariana Bauer, da escola Municipal Otto Ristow Filho utilizou o material publicado com seus alunos da 3a. série, estimulando o pensamento criativo, o raciocínio lógico na solução de problemas, a comunicação escrita, entre outras habilidades.
Do encontro entre escritora e leitora surgiu uma bonita amizade.
Célia agora também é empresária, liderando a Editora Dialogar que aparece no mercado com uma proposta interessante e muito diferente: publicar livros por demanda.
Mas, como não poderia faltar um Cocktail para celebrar este momento mágico, a Doces Caprichos se encarregou desta tarefa. Foi realmente gratificante.
Obrigada a todos os envolvidos, beijos mil!
Quando ela publicou suas crônicas no Jornal A Notícia, interagia com os leitores, permitindo que eles enviassem sugestões do que aconteceria a seguir com a personagem principal, Pedro, dando à história 16 finais possíveis. Foi um sucesso.
A professora Mariana Bauer, da escola Municipal Otto Ristow Filho utilizou o material publicado com seus alunos da 3a. série, estimulando o pensamento criativo, o raciocínio lógico na solução de problemas, a comunicação escrita, entre outras habilidades.
Do encontro entre escritora e leitora surgiu uma bonita amizade.
Célia agora também é empresária, liderando a Editora Dialogar que aparece no mercado com uma proposta interessante e muito diferente: publicar livros por demanda.
Mas, como não poderia faltar um Cocktail para celebrar este momento mágico, a Doces Caprichos se encarregou desta tarefa. Foi realmente gratificante.
Obrigada a todos os envolvidos, beijos mil!
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domingo, novembro 20, 2011
Especial de Natal
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domingo, novembro 13, 2011
Biscoito de Leite Condensado
Mais uma receitinha fácil e deliciosa, daquelas que a gente não consegue para de comer.....
Ingredientes:
2 ovos
1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
2 colheres de fermento
600 g de maizena
Preparo:
Misture todos os ingredientes, colocando a maizena aos poucos até soltar das mãos.
Faça bolinhas pequenas e asse em tabuleiro untado. Se preferir, polvilhe uma superfície lisa com amido de milho, abra a massa e recorte com forminhas de biscoitos. Pode também colocar corante comestível, açúcar confeiteiro colorido, confeitos forneáveis em geral. Vale a criatividade!
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quinta-feira, novembro 10, 2011
Casamentos Especiais
Sei que tem gente que lendo o título vai dizer: ah, todo casamento é especial! Sim, sim, claro!
Mas tem uns que são tão tão especiais! Onde dá para perceber a energia dos noivos em cada detalhe, em cada toque, em cada olhar! Onde tudo sugere muita harmonia, devoção, amor..... é lindo sim, o amor é lindo e nunca vai ficar fora de moda!
Parabéns Arlaine e Thot, felicidades!
http://thotelaine.felizesparasempre.com/ visitem e babem um pouquinho!
Amar é construir a casa da felicidade a cada dia, com as pedrinhas da compreensão, companheirismo, boa vontade, caridade, cimentar com muita fé e nunca se esquecer da manutenção através do respeito, confiança e amizade!
Bom finalzinho de semana!
Mas tem uns que são tão tão especiais! Onde dá para perceber a energia dos noivos em cada detalhe, em cada toque, em cada olhar! Onde tudo sugere muita harmonia, devoção, amor..... é lindo sim, o amor é lindo e nunca vai ficar fora de moda!
Parabéns Arlaine e Thot, felicidades!
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Amar é construir a casa da felicidade a cada dia, com as pedrinhas da compreensão, companheirismo, boa vontade, caridade, cimentar com muita fé e nunca se esquecer da manutenção através do respeito, confiança e amizade!
Bom finalzinho de semana!
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terça-feira, novembro 08, 2011
Chocólatras de plantão!
Esse bolo é mais uma daquelas receitas que a gente pára e pensa: que loucura! Massa e recheio de chocolate branco, cobertura de meio amargo.
Salgadinhos acompanham esta doçura:
Salgadinhos acompanham esta doçura:
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segunda-feira, outubro 31, 2011
Pãozinho de milho decicioso!
Gente, preguiça é uma coisa muito curiosa!!! Ontem estava com preguiça de ir à padaria pois de Domingo as panificadoras mais próximas fecham. Resolvi então fazer este pãozinho de milho, é fácil fácil. Além do que é um carinho a mais para a família, nessa receita o meu filho de dois anos e meio ajudou com os ingredientes e a sovar a massa também, super divertido! E me diz uma verdade: existe coisa melhor que cheirinho de pão fresco pela casa?
Pao de milho
Bata no liquidificador:
1 lata de milho escorrida (200g drenado)
20g de fermento seco para pão
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
100g de queijo ralado
350ml de leite morno
Deixe bater bem até ficar um líquido liso e homogêneo. Despeje numa vasilha grande e coloque 3 colheres (sopa) de margarina culinária sem sal amolecida e farinha de trigo até dar ponto para sovar (aproximadamente 1kg). Vá adicionando a farinha aos poucos para que não fique uma massa dura e seca. Se utilizar o melhorador de pão, acrescente junto com a farinha de trigo. Para a receita inteira, use um sachet de 10g.
Jogue a massa na mesa, limpando bem a vasilha com pão duro e sove por uns 10 minutos, acrescentando mais farinha se necessário, até que fique lisa e não grude demais nas mãos.
Modele numa bola, fechando bem as pontas e coloque de volta na vasilha. Deixe crescer coberto com filme plástico por 45 minutos ou até dobrar de volume.
Dê alguns soquinhos na superfície da massa. Divida e modele em bolinhas. Cubra com pano de prato bem torcido e deixe descansar mais 10 minutos.
Achate suavemente e remodele as bolinhas. Vá colocando em assadeira untada e polvilhada com fubá.
Cubra com o pano de prato úmido e deixe crescer mais 30 minutos.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 190oC.
Depois do descanso, polvilhe mais fubá sobre os pãezinhos e leve para assar por cerca de 30 minutos ou até corar levemente.
Créditos devidos: http://pecadodagula.blogspot.com, obrigada Akemi! Me apaixonei pelos pãezinhos!
Pao de milho
Bata no liquidificador:
1 lata de milho escorrida (200g drenado)
20g de fermento seco para pão
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
100g de queijo ralado
350ml de leite morno
Deixe bater bem até ficar um líquido liso e homogêneo. Despeje numa vasilha grande e coloque 3 colheres (sopa) de margarina culinária sem sal amolecida e farinha de trigo até dar ponto para sovar (aproximadamente 1kg). Vá adicionando a farinha aos poucos para que não fique uma massa dura e seca. Se utilizar o melhorador de pão, acrescente junto com a farinha de trigo. Para a receita inteira, use um sachet de 10g.
Jogue a massa na mesa, limpando bem a vasilha com pão duro e sove por uns 10 minutos, acrescentando mais farinha se necessário, até que fique lisa e não grude demais nas mãos.
Modele numa bola, fechando bem as pontas e coloque de volta na vasilha. Deixe crescer coberto com filme plástico por 45 minutos ou até dobrar de volume.
Dê alguns soquinhos na superfície da massa. Divida e modele em bolinhas. Cubra com pano de prato bem torcido e deixe descansar mais 10 minutos.
Achate suavemente e remodele as bolinhas. Vá colocando em assadeira untada e polvilhada com fubá.
Cubra com o pano de prato úmido e deixe crescer mais 30 minutos.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 190oC.
Depois do descanso, polvilhe mais fubá sobre os pãezinhos e leve para assar por cerca de 30 minutos ou até corar levemente.
Créditos devidos: http://pecadodagula.blogspot.com, obrigada Akemi! Me apaixonei pelos pãezinhos!
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sexta-feira, outubro 21, 2011
Eles nunca saem de moda!!!
Existe coisinha mais linda, mimosa e deliciosa do que receber um bem casado ao final de um evento?
Além dos casamentos e bodas, os bem casados ficam lindos em outras celebrações como chá de panela, chá de bebê, batizados, debuts ..... estes abaixo são da 1a. comunhão da filha da Eliana, grande beijo e muitas felicidades para vocês!
Além dos casamentos e bodas, os bem casados ficam lindos em outras celebrações como chá de panela, chá de bebê, batizados, debuts ..... estes abaixo são da 1a. comunhão da filha da Eliana, grande beijo e muitas felicidades para vocês!
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segunda-feira, outubro 10, 2011
Ana, viva a Mariana, viva a Mariana!!!
O primeiro aninho é um momento muito esperado, em especial pela mamãe, papai, avós, tios, padrinhos. E também um momento muito, muito especial.
Obrigada Ana, por poder participar deste momento mágico, fazendo o bolo e os cupcakes do aniversário da Mariana!
Mariana, muitas felicidades, saúde, cresça linda como você é e seja sempre a inspiração desta família amada!
Quem quiser ver como ficou a festa, é só clicar aqui: http://coisasdeana78.blogspot.com/, um luxo! Parabéns pa mamãe Ana que caprichou em cada detalhe!
Obrigada Ana, por poder participar deste momento mágico, fazendo o bolo e os cupcakes do aniversário da Mariana!
Mariana, muitas felicidades, saúde, cresça linda como você é e seja sempre a inspiração desta família amada!
Quem quiser ver como ficou a festa, é só clicar aqui: http://coisasdeana78.blogspot.com/, um luxo! Parabéns pa mamãe Ana que caprichou em cada detalhe!
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quarta-feira, outubro 05, 2011
Fazendo Arte
Hoje é aniversário da minha mais nova cliente, D. Dagmar! Parabéns, muita saúde e felicidades!
Hmmmm...testei a torta mousse de chocolate.... perfeita!
Segue a foto dela, da delícia de morango&chocolate e pra arrematar uma torta de frutas, todas feitas para a aniversariante do dia!


Hmmmm...testei a torta mousse de chocolate.... perfeita!
Segue a foto dela, da delícia de morango&chocolate e pra arrematar uma torta de frutas, todas feitas para a aniversariante do dia!
quarta-feira, setembro 21, 2011
Torta de Café com Chocolate Meio Amargo
Essa receita ainda não testei, mas postei aqui porque vou fazer isso em breve. Parece ser muito boa!
Ingredientes:
Massa
1/2 pacote de bolachas maizena(200g)
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Mousse
250 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
8 colheres (sopa) de açúcar
6 ovos
2 colheres (sopa) de café solúvel (nescafé), diluído em 1/2 xícara de água
2 gotas de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de licor de café
Calda
200 g de chocolate meio amargo
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
250 ml de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de amido de milho
Para decorar
1 pacote de palitos de chocolate (120 g)
raspas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo: Prepare a massa levando ao processador as bolachas maizena e bata até obter uma farofa. Despeje numa tigela funda, junte a manteiga ou margarina, o açúcar mascavo e amasse bem com os dedos. Forre o fundo de uma forma desmontável (27cm de diâmetro). Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar. Reserve.
Mousse: Derreta o chocolate com a manteiga ou margarina em banho-maria ou no microondas (potência média por 4 minutos) e deixe esfriar. Passe as gemas pela peneira e leve-as à batedeira com o açúcar e bata até ficarem esbranquiçadas. Acrescente o chocolate derretido, o café, a essência de baunilha e o licor de café. Reserve. A seguir, bata as claras em neve e misture com o creme de café com a ajuda de uma espátula, mexendo delicadamente para a mousse ficar fofa. Reserve.
Calda: Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até tudo ficar bem derretido. Reserve. Despeje o recheio sobre a massa, espalhando bem com a ajuda de uma colher. Leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, desinforme, enfeite as laterais com palitos de chocolate e por cima decore com a calda e as raspas de chocolate.
Dica: Polvilhe por sobre a torta com chocolate em pó aquele que vem na caixinha com os frades.
Ingredientes:
Massa
1/2 pacote de bolachas maizena(200g)
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Mousse
250 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
8 colheres (sopa) de açúcar
6 ovos
2 colheres (sopa) de café solúvel (nescafé), diluído em 1/2 xícara de água
2 gotas de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de licor de café
Calda
200 g de chocolate meio amargo
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
250 ml de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de amido de milho
Para decorar
1 pacote de palitos de chocolate (120 g)
raspas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo: Prepare a massa levando ao processador as bolachas maizena e bata até obter uma farofa. Despeje numa tigela funda, junte a manteiga ou margarina, o açúcar mascavo e amasse bem com os dedos. Forre o fundo de uma forma desmontável (27cm de diâmetro). Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar. Reserve.
Mousse: Derreta o chocolate com a manteiga ou margarina em banho-maria ou no microondas (potência média por 4 minutos) e deixe esfriar. Passe as gemas pela peneira e leve-as à batedeira com o açúcar e bata até ficarem esbranquiçadas. Acrescente o chocolate derretido, o café, a essência de baunilha e o licor de café. Reserve. A seguir, bata as claras em neve e misture com o creme de café com a ajuda de uma espátula, mexendo delicadamente para a mousse ficar fofa. Reserve.
Calda: Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até tudo ficar bem derretido. Reserve. Despeje o recheio sobre a massa, espalhando bem com a ajuda de uma colher. Leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, desinforme, enfeite as laterais com palitos de chocolate e por cima decore com a calda e as raspas de chocolate.
Dica: Polvilhe por sobre a torta com chocolate em pó aquele que vem na caixinha com os frades.
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quinta-feira, setembro 15, 2011
Flor de Bananeira
O post de hoje não tem a ver com alimentos, mas de qualquer forma, elas vão se tornar um alimento em breve! Essas são bananas nascendo..... que lindo!!!!!
Eu nunca tinha visto, pasmem, mas nunca tinha visto uma flor de bananeira!
E hoje tenho uma no meu quintal! Me apaixonei por ela, claro!
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quinta-feira, setembro 08, 2011
Bolo Sonho de Valsa
Ontem foi dia de bolo Sonho de Valsa! Tive dois aniversários com ele e adivinha se não fiz um pequenininho só para nós? E registrei também, só para babar..... hmmmm
Quem quiser fazer pedidos é só enviar através de comentário, promoção de R$ 18,00 o kg!
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segunda-feira, setembro 05, 2011
Dia de Festa!
Esses são alguns docinhos que fiz para o aniversário da filhotinha da Caroline, ontem ..... ai, que delícias!
Como é bom ser criança!
terça-feira, agosto 30, 2011
Bem casados: charme e tradição
O Bem-Casado, um dos principais símbolos do matrimônio, representa a união, selada pela cumplicidade e respeito mútuo. Significa que pessoas distintas se tornam uma só.
Para se ter muita sorte nesta união um bem-casado deverá ser distribuído a cada convidado.
Diz a lenda, que todo aquele que saborear um bem-casado estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade.
Sucesso garantido nas festas de casamento o bem-casado é formado por duas finas camadas de pão-de-ló o e um recheio cremoso de doce leite delicadamente banhado em calda de açúcar.
O docinho confere doçura e sofisticação em qualquer evento.
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segunda-feira, agosto 29, 2011
Rocambole de batata com espinafre, delicioso!!!
Ingredientes
- 500grs de batata farinhosa
- 100grs de farinha de trigo
- 50grs de queijo parmesão ralado
- 1 maço de espinafre
- 50grs de manteiga
- 2 ovos
- 1 cebola
- Sal, pimenta do reino e noz moscada à gosto
- Sálvia para decorar
Modo de preparo
- Limpe, lave o espinafre, afervente-o ligeiramente em pouca água com sal à gosto, escorra-o e bata-o com uma faca.
- Pique a cebola finamente, frite-a na manteiga e acrescente o espinafre, refogando-o por alguns minutos.
- Retire do fogo e reserve.
- Cozinhe as batatas descascadas em água com sal, escorra-as e passe pelo espremedor de legumes.
- Coloque o purê de batatas em uma tigela, acrescente 90grs de farinha de trigo e 1 ovo, misture até obter uma massa homogênea e abra-a sobre um pano de prato polvilhado com farinha de trigo restante.
- A massa deve ficar com a espessura de aproximadamente 1cm.
- No centro da massa coloque o espinafre, polvilhe com pimenta do reino à gosto e uma boa pitada de noz moscada.
- Enrole cuidadosamente e pincele com a gema do outro ovo.
- Envolva com um pano de prato, comprimindo bem as pontas e amarrando-as com barbante.
- Leve ao fogo uma panela grande (de preferência oval) com bastante água com sal à gosto, deixe ferver, mergulhe o rocambole e deixe no fogo por 25 minutos.
- Deixe esfriar, desenrole-o e coloque-o em um prato de servir.
- À parte, ofereça manteiga derretida e decore o rocambole com sálvia.
Rendimento: 6 a 8 porções
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quinta-feira, agosto 18, 2011
Prato do dia: talharim a carbonara
Aqui em casa, pelo menos uma vez por semana temos macarrão. Se dependesse de mim e do meu filhotinho, seria dia sim e outro também! Pra variar um pouquinho, fiz hoje um macarrão a carbonara, é fácil, fácil:
Ingredientes
500 g de talharim
1 linguiça calabresa (recomendo perdigão ou aurora)
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado
queijo para polvilhar
Preparo
Ferva uma panela com água e sal e cozinhe o talharim até ficar al dente. Enquanto isso, bata em um recipiente os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão ralado e reserve. Frite a linguiça na própria gordura. Em um recipiente grande que possa ir ao forno, misture o talharim e a calabresa. Coloque a mistura com os ovos de maneira uniforme sobre a massa e misture. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio por 25 minutos. Enquanto isso, você pode por a mesa, ler um capítulo de um livro, jogar bola com seu filho ou twittar.
Só não se esqueça de tirá-lo do forno, ok?
Bjusss
Ingredientes
500 g de talharim
1 linguiça calabresa (recomendo perdigão ou aurora)
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado
queijo para polvilhar
Preparo
Ferva uma panela com água e sal e cozinhe o talharim até ficar al dente. Enquanto isso, bata em um recipiente os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão ralado e reserve. Frite a linguiça na própria gordura. Em um recipiente grande que possa ir ao forno, misture o talharim e a calabresa. Coloque a mistura com os ovos de maneira uniforme sobre a massa e misture. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio por 25 minutos. Enquanto isso, você pode por a mesa, ler um capítulo de um livro, jogar bola com seu filho ou twittar.
Só não se esqueça de tirá-lo do forno, ok?
Bjusss
terça-feira, junho 14, 2011
Maçã, a rainha das frutas
No outono, as constantes mudanças de temperatura podem trazer alguns inconvenientes. É bem comum aparecerem alergias respiratórias, resfriados, gripes e por aí afora. Nossa dica de hoje então é um xarope que além de expectorante é anti-séptico, regenerativo e delicioso.
Cozinhe uma maçã inteira no mel até a ela se desmanchar e misturar-se à calda. Tomar este xarope várias vezes por dia.
Testei e funciona!
Beijos e cuidem da saúde!
Cozinhe uma maçã inteira no mel até a ela se desmanchar e misturar-se à calda. Tomar este xarope várias vezes por dia.
Testei e funciona!
Beijos e cuidem da saúde!
sábado, junho 04, 2011
Amendoim Japonês Doce
Essa é uma época do ano que aprecio muito, manhãs ensolaradas, pipas voando no céu azul profundo, chocolate quente, família encorujada no sofá, hmmmmm....
E como este final de semana promete ser friozinho, vou postar uma receita fácil e deliciosa pra saborear com pessoas especiais num bom bate papo ou numa sessão caseira de cinema.
Amendoim Japonês
Ingredientes
E como este final de semana promete ser friozinho, vou postar uma receita fácil e deliciosa pra saborear com pessoas especiais num bom bate papo ou numa sessão caseira de cinema.
Amendoim Japonês
Ingredientes
- 4 xícaras de chá de amendoim lavado
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato
- 4 gotas de baunilha
- Coloque em uma panela larga, o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate e a baunilha, leve ao fogo e mexendo levemente até levantar fervura
- Quando começar a ferver, acrescente o bicarbonato e mexa sem parar, vai ficar com bastante espuma, isso é normal
- Continue mexendo até secar
- Depois de seco, o fundo da panela vai começar a melar, continue mexendo por mais uns 5 minutos
- Isso faz com que o amendoim fique mais torradinho, sem a necessidade de torrar antes
- Despeje tudo em uma forma retangular e deixe secar. Pode ser feito também com nozes, amêndoas ou castanhas!
quinta-feira, maio 26, 2011
Junho, mês do pinhâo, canjica e quentão!
A Doces Caprichos acaba de lançar uma cardápio especial de Festas Juninas pra aquecer seu inverno!
Nada melhor do que uma comidinha típica pra juntar os amigos, confraternizar e se divertir! Hummmmm... ficou com água na boca? Então é só telefonar ou enviar um e-mail, teremos prazer em atender você!
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