A semana promete!!

Bom dia!!!

Ao longo dessa semana, algumas surpresinhas vão aparecer aqui no blog, fiquem de olho!!!

Bjussss... linda semana amigos!!!

Raridades

Nos dias 10, 11 e 12 de fevereiro meus pais estiveram em Joinville, isso é uma coisa meio rara!!!

Para comemorar fiz um vaso de violetas (mini bolo) e fui levar para minha irmã no sábado, aproveitando para visitá-los.

No domingo todos vieram para cá e tivemos um belo almoço com arroz colorido, salada verde e frango americano crocante, delícia!!! E muito sorvete de sobremesa!!!

Momentos perfeitos.... amo minha família!

Pizza de Liquidificador (presentinho para o fim de semana!!!)

Para a massa:

• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite morno
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento seco para pão
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo (ou até dar o ponto)

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento e a farinha no liquidificador. Reserve. Em uma bacia, junte o fermento e a farinha de trigo e misture. Despeje sobre ela a mistura liquida e mexa, juntando mais farinha de trigo se necessário, até soltar das mãos. Sove e deixe descansar por 10 minutos. Logo após, abra os discos no tamanho e espessura desejados e leve ao forno para pré assar (cuidado para não deixar endurecer ou queimar, o ideal é que fiquem firmes). O tempo de forno depende da espessura da sua pizza.

Para o molho: 

• 1 lata de extrato de tomate 
• 1/2 medida (lata) de água
• 1/4 medida (lata) de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada de sal

Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador e reserve.

Montagem ou hora da folia: 

Chame toda a sua família, os pequeninos fazem uma bagunça imensa e adoram! Coloque a massa assada em uma forma para pizza e espalhe o molho por cima. Distribua o recheio (à sua escolha) de maneira uniforme, espalhe queijo mussarela por cima (mussarela ralada grande fica melhor do que em fatias), salpique orégano, espalhe azeitonas e regue com um pouco de azeite. Leve tudo ao forno médio até que o queijo derreta ou a massa fique levemente crocante. Bom apetite e um ótimo final de semana!!!

* Se preferir, pode utilizar 8 tomates grande, maduros e sem sementes no lugar do extrato de tomate.

** O recheio depende do seu gosto e criatividade. Calabresa, lombo, defumados em geral, queijos, legumes enlatados ou previamente cozidos, cebola, tomate seco, atum, pode-se criar uma infinidade de recheios. Mãos à obra, ou melhor, na massa! 

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Validade: de 08/02 a 14/02/2012

Peso: 500g

As violetas podem ser coloridas de acordo com sua preferência (amarelas, cor de rosa, lilás...)

Pedidos pelo blog, e-mail ou telefone, das 08h00 às 18h00 diariamente.

Para retirada no local, frete não incluso.

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A Doces Caprichos está com um novo número de celular para contato. Teremos prazer em atendê-los:

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Muito fofos esses docinhos de leite ninho! Dá pra soltar a imaginação com os mais diversos temas, frutas, personagens, flores....

E também são deliciosos pra comer!!! Curtam!!!