sexta-feira, setembro 28, 2012

Promoção Halloween 2012

Estamos com uma promoção super especial, válida de 01 a 31/10, que são os cupcakes temáticos de Halloween, cada um mais fofo e horripilante que o outro:






Apenas R$ 2,50 a unidade, nos sabores chocolate ou baunilha, cobertos com ganache e recheados com geleia de morango. Pedido mínimo de 06 unidades/ tema e entrega a combinar.

quinta-feira, setembro 27, 2012

Bolo Diet de Damascos

A pedidos da minha mais nova cliente Sula, um delicioso bolo diet de damascos. O diabetes traz algumas restrições, mas quem disse que impede alguém de ser feliz? Para o aniversário da Sogra porque aniversário tem que ter bolo né!!!


Vou começar a testar algumas receitas diet e também light, quem sabe até não abra uma linha com esses novos sabores..... 

E pra quem quer uma receita fácil, deliciosa e sem açúcar, fica o Chantilly de Ricota:

INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de ricota1 colher (chá) de essência de baunilha2 colheres (sopa) de adoçante em pó 1/4 xícara (chá) de leite desnatado

MODO DE PREPARO:Coloque a ricota, a essência de baunilha e o adoçante no copo do liquidificador. Ligue o liquidificador e vá adicionando o leite aos poucos, até formar um creme liso e homogêneo.Obs: dependendo da umidade da ricota, pode-se utilizar mais ou menos leite desnatado que o recomentado na receita.

Adicionei ao Chantilly damascos picados bem pequenininhos. Dá para fazer com passas e outras frutas secas sem adição de açúcar. 

terça-feira, setembro 25, 2012

Buquê de Flores

Olá,

Uma dica muito muito fofa de presente é o buquê de cupcakes. Este foi feito para comemorar Bodas de Algodão. Mini cupcakes de chocolate cobertos com ganache de chocolate branco.

Lindo e delicioso!



sábado, setembro 22, 2012

Bora malhar gente!!!

Clientes criativas inspiram nossa criatividade, olha só:




Obrigada Thayse!!! Agora é literalmente correr pra academia!!!

quarta-feira, setembro 19, 2012

Atenção!!!

Nos dias 20 e 21 de setembro, estaremos atendendo 

por e-mail docescaprichos@gmail.com ou no 

celular 47 9173.4290

Bjusss


Time do coração!

Quem vai negar, que lá no fundinho, não tem um time que mexe com seu coração?

O time da vez em nosso blog, encomenda da Mariana, é o Joinville Esporte Clube, ou simplesmente JEC.


segunda-feira, setembro 17, 2012

Chá Bar dos Rafa's

A pedido da Beatriz Sant Anna, trabalhei no bolo, cupcakes, doces e salgados do Chá Bar dos Rafa's. Amei o resultado!


Bolo de baunilha com recheio de nozes, damascos e brigadeiro branco.



Cupcakes em pão de ló de chocolate.

domingo, setembro 02, 2012

Setembro começa muito fofo!

Que domingo lindo aqui em Joinville, uma amostrinha do que nos aguarda no verão!

Mas antes dele, vem a Primavera, com suas cores, aromas e sabores. E este post trata um pouco da fofura que transborda nesta época, materializada em mimosos cupcakes, confiram: